Alimentos ricos en vitamina C y sus beneficios para tu salud

Fuentes

Vitamina C

(mg por cada 100 g)

Propiedades generales

Guayaba

228 mg

Esta es una gran fuente de carbohidratos, ácido fólico, potasio y calcio. Es una fruta nativa de América.

Pimiento rojo

190 mg

Su contenido de vitamina C favorece la absorción del hierro en el cuerpo y también posee propiedades diuréticas naturales.

Perejil

133 mg

De origen mediterráneo es utilizado desde las antiguas culturas griegas y romanas. Posee también vitaminas A, B1, B2 y D. Es un diurético natural y ayuda contra la hipertensión.

Kiwi

93 mg

Originaria de China y bautizada en Nueva Zelanda con el nombre de un ave. Con más vitamina C que los cítricos, también es una fibra que provee más potasio que el banano.

Brócoli

89 mg

Es rico en fibra y fortalece el sistema inmunológico por sus propiedades antioxidantes antivirales, antibacterianas y anticancerígenas, además contiene ácido fólico perfecto para mujeres embarazadas.

Papaya

61 mg

Ayuda a la digestión, posee propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. Incluye vitaminas B1, B2, y niacina o B3 que fortalecen el sistema nervioso, además de ser una de las frutas más populares.

Fresa

59 mg

Tiene poca concentración de azúcar y es perfecta para disminuir los niveles de colesterol en la sangre por su alto contenido de ácido ascórbico, lecitina y pectina.

Naranja

53 mg

Es de las frutas más relacionadas a esta vitamina y procede de la India, Vietnam y el sureste de China. Posee pocas calorías y mucha fibra. El aceite de su cáscara se utiliza en aromaterapias.

Limón

40 mg

Combinar su jugo con miel es una combinación excelente contra virus y enfermedades respiratorias. Es un potente desinfectante de heridas y ayuda a controlar el azúcar en sangre.

Melón

37 mg

Con grandes cantidades de agua es perfecto para hidratarse y contra la retención de líquidos. Junto a la sandía es de las frutas con menos azúcar y es muy utilizado en dietas para pérdida de peso.