Prepara la magdalena de naranja más rica y sencilla de cocinar ¡Comparte o regala el sabor de la navidad!

Miércoles 9 noviembre, 2016

Así como el árbol iluminado, el ponche de frutas o el pavo horneado, la magdalena de naranja se ha vuelto un clásico para disfrutar en Navidad. Conoce la forma más práctica de preparar la tuya.

Ingredientes:

• 200 g de harina de repostería
• 200 g de azúcar
• 200 ml de aceite de oliva
• 4 huevos grandes
• Ralladura de 2 naranjas
• Jugo de 2 de naranjas
• 1 sobre de levadura
• Sal

Preparación:

• Raya y reserva la piel de 2 naranjas
• Exprime y reserva el jugo de 2 naranjas
• Cierne la harina, mézclala con la levadura, una pizca de sal y la ralladura de las naranjas
• Precalienta tu horno a 200°c y prepara tus moldes para magdalenas si lo deseas
• Mezcla el azúcar y los huevos y bate hasta alcanzar una mezcla blanquecina
• Añade el aceite y el jugo de naranja y mézclalo más
• Agrega poco a poco la harina, removiendo cada vez para lograr una masa fina y sin grumos

Cocción:

• Rellena tus moldes con la mezcla y deja al menos 1 centímetro hasta el borde
• Hornéalo por unos 20 minutos a la temperatura ideal de 200°c
• Comprueba la cocción ideal y sácalos para enfriar

¡Listo!

                              Disfruta esta deliciosa magdalena de naranja casera